Возьмите любую фотографию человека которому вы хотите пририсовать волосы или нарисуйте человека сами. 

В этом уроке мы будем использовать такие инструменты как: кисть (brush), затемнитель (dodge), осветлитель (burn) и палец (smudge tools). 
Помните, что эту технику лучше всего применять для рисования прямых или немного вьющихся волос. 

Шаг 1. Намечаем контуры прически. 
В этом примере автор решил сделать волосы светло-каштанового цвета. 
Возьмите кисть, выберите нужный вам цвет (в данном случае светло-каштановый), поставьте жесткость 50%. 
Начинайте рисовать волосы, по контурам головы и плеч, ведя кистью по росту волос, дойдя до кончиков отпускайте левую кнопку мыши. (примерно как при рисовании карандашом: делая штрихи отрываете карандаш от бумаги.) 
На этом этапе не нужно кропотливо и аккуратно все выводить, главное - это придать форму прическе и заполнить все пространство без промежутков. 


Шаг 2. Используем инструмент палец 
Возьмите инструмент Палец (Smudge tool), установите диаметр кисти где то 10-20 px, жесткость ближе к 0% и интенсивность 85-95%. 
Водите пальцем по направлению естественного роста волос, как показано на рисунке: 


В итоге у вас должно получиться так: 


Шаг 3. Инструмент затемнитель и осветлитель. Проработка света-тени. 
Эта часть самая утомительная и кропотливая, но если натренироваться, то она будет занимать у вас совсем немного времени. 
Возьмите инструмент осветлитель (dodge tool), в настройках инструмента у вас должно стоять: Диапазон – «Средние тона»; Экспозприблизительно 15-20%, а диаметр кисти 2-4 px. 
Начинаем рисовать по направлению роста волос. За образец можно взять любую фотографию на которой есть длинные волосы, на ней вы можете посмотреть, как в естественной среде располагаются свет и тени на волосах. 
Теперь поменяйте настройки инструмента: поставьте Диапазон – «Света» и еще раз пройдитесь по темным участкам. Это манипуляция с диапазонам позволяет поменять цвет и яркость, придавая волосам более естественный вид. 
Теперь возьмите инструмент Затемнитель (burn tool) (для этого можно просто зажать клавишу Alt и инструмент Осветлитель превратиться в Затемнитель, правда настройки останутся те же и сам значок не поменяется, но с зажатой клавишей Alt Осветлитель будет затемнять!) 
Повторите все то же самое, что мы проделали с темными участками, переключая диапазон со «Средних тонов» на «Свет», для того что бы на светлых участках волосы выглядели естественно. 
Если вас что-то не устраивает в полученном результате, то пробуйте экспериментировать с настройками: 
Увеличивайте\уменьшайте размер кисти, меняйте форму кисти, увеличивайте\уменьшайте Экспоз, переключайте в Диапозоне – Тени\Среднии тона\Свет. 
Вот то, что получилось у автора в результате 5-ти минутной работы. 
Думаю у Вас это пока займет намного больше времени! 


Шаг 4. Инструмент затемнитель и осветлитель. Освещение источника. 
После проработки света-теней, все равно волосы пока еще смотрятся неестественно, необъемными и плоскими. Для того, чтобы волосы легли по объему головы нужно осветлить то, что ближе к нам, это передний левый край и затемнить то, что находится дальше, то есть затылок и макушку. 
На рисунке показаны области, которые автор осветлил Осветлителем (выдвинув на передний план) и затемнил Затемнителем (отдалив их от нас), используя кисточку большого размера 50-100 px с низким % жесткости. 


Для того чтобы волосы получились более натуральными автор предлагает поэкспериментировать с настройками инструментов Затемнитель\Осветлитель: 
В инструменте Затемнитель в настройках Диапазона 
– «Средние тона» увеличивают насыщенность цвета, делая его более темным 
- «Света» затемняют черно\серыми тонами 
В инструменте Осветлитель в настройках Диапазона 
- «Средние тона» осветляют, предавая белый оттенок 
- «Света» осветляют, предавая желтоватый оттенок. 
Пробуйте все возможные варианты, чтобы результат получился натуральным: 


Шаг 5. Инструмент палец. 
В заключении нужно убрать все резкие границы, то есть сделать волосы на кончиках более тонкими, в тех местах где они прилегают к лицу и плечам. 
Автор предпочитает использовать кисть (Брызги) большого диаметра в 39 px и интенсивностью 60%, для того чтобы кончики получились тонкими. 


Ну вот, что получилось в итоге после применения Пальца (Smudge tool). 
У автора на выполнение этой работы ушло 8 минут. Но вы можете потратить намного больше, если будете более тщательно обрабатывать детали. 


Также автор предлагает еще насколько вариантов того, что еще можно сделать: 
- дублировать слой и применить Цветовой тон\Насыщенность, затем изменять непрозрачность слоя и менять режим наложения (автор предпочитает использовать перекрытие или один из световых режимов наложения) 
- дублировать слой и изменить контраст, применяя Уровни или Кривые, затем изменить непрозрачность слоя или применить режимы наложения. 
- использовать инструменты резкость (sharpen) и размытие (blur brushes), что бы выдвинуть какую то прядь волос на передний план, а какую то наоборот отдалить. 

От себя могу добавить, что на выполнение этой работы уйдет далеко не 8 минут, а чтобы добиться очень хорошего результата, придется посидеть не один час, а может и несколько раз начинать работу с самого начала. 
Надеюсь, что у вас все получится.